Catégorie : nutrition

Comment savoir si je souffre d’une allergie au gluten ?

Le gluten est un mélange de protéines dans les farines de blé, seigle, épeautre, orge ou kamut. Il est présent presque partout : dans le pain, les pâtisseries, les pâtes, les sauces… Contrairement aux idées reçues, toutes les céréales n’en...

/ 3 janvier 2024 / 0

Mon enfant boit énormément et perd du poids, pourrait-il souffrir de diabète ?

En Suisse, le diabète touche environ 500 000 personnes, dont 7 à 10% souffrent d’un diabète de type 1, moins connu que son cousin, le diabète de type 2. Le diabète de type 1 concerne majoritairement des enfants, adolescents et...

/ 3 janvier 2024 / 0

Notre fils de six ans mange très peu. Cela créé beaucoup de tension dans notre famille. Que pouvons-nous faire ?

Les troubles de l’alimentation et du comportement alimentaire concernent 5% des enfants et 10% des adolescents et adolescentes. Les premiers touchent principalement les enfants très jeunes dont on dit « qu’ils ne mangent pas beaucoup » ou qu’ils mangent difficilement.

/ 16 novembre 2022 / 0

Pratiquer le jeûne est-il bon pour la santé ?

Pour certaines personnes jeûner est synonyme de santé, d’autres le pratiquent dans le cadre d’un régime. Or, le jeûne n’apporte aucun bénéfice objectivé pour la santé et peut même être extrêmement néfaste chez les personnes malades.

/ 7 octobre 2017 / 4